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Fière de ses origines, cette brasserie implantée à Novy-chevrières saura vous surprendre par ses bières de caractère qui se déclinent en trois versions différentes : La blonde, La triple et La blanche.

Bières

NOS BIERES

La Novyce Blonde

Blonde belge

Avec une couleur or, une pétillance maitrisée ainsi qu'une mousse fine, cette bière blonde saura vous séduire par sa saveur maltée avec une note subtile de caramel. Le houblon utilisé vient équilibrer le coté malté mais aussi apporter un léger goût fruité et florale. 

7.0%

ALC/ VOL

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Découvrez vite nos bières !

En stock

La Novyce Triple

Triple belge

Irremplaçable, la triple est connue de tous les amateurs de bières. La Novyce triple s'impose grâce à l'utilisation de houblons venant apporter une amertume et un subtil goût fruité qui s'équilibre parfaitement avec le côté malté typique de ce style de bière. 

8.0%

ALC/ VOL

En stock

La Novyce Blanche

Bière de blé

Ce type de bière est la bière rafraîchissante par excellence. La Novyce Blanche se démarque par son goût unique d'agrumes et d'épices associé à sa douceur. Egalement légère en alcool, elle est parfaite en terrasse ou pour un barbecue.

5 %

ALC/ VOL

En stock

La Novyce DIX

Bière blonde forte 

Cette bière blonde de caractère saura vous séduire avec son goût malté, sucré et aux subtiles notes de fruits. Vient ensuite l'amertume pour équilibrer l'ensemble afin de ne pas ressentir l'alcool. Cette bière cache bien son jeu !

10 %

ALC/ VOL

Rupture

La Novyce IPA

India Pale Ale

Pour les amateurs de houblons et de saveurs éxotiques ! c'est une bière au arômes de fruits tropicaux avec une note de noix de coco qui se fini en bouche avec une légère amertume typique de ce style de bière. 

7,5 %

ALC/ VOL

Rupture

Brasserie
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La petite histoire de notre brasserie

La brasserie a vu le jour lorsqu'un couple d'ardennais, fiers de leurs origines, ont voulu proposer des bières aux goûts nouveaux. Passionnés de brassage, ils tiennent à brasser suivant des méthodes traditionnelles pour produire des bières uniques.

Suivre la brasserie

Pour nous suivre, rien de plus simple

N'hésitez pas à suivre l'actualité de la brasserie via le groupe facebook officiel (lien en bas a droite de la page), nous y mettons en ligne constamment les stocks ainsi que les différents marchés où les bières la Novyce pourrons se vendre. Mais vous saurez aussi les différents festivals où vous pourrez déguster vos bières favorites !

N'hésitez pas non plus à nous joindre par téléphone ou par mails pour toutes commandes ou demandes de devis, vous pouvez aussi envoyer un message via la page facebook.

 

La livraison des commandes dans les Ardennes et départements limitrophes est possible et effectuées par nos soins, soit à domicile, soit en point de rendez-vous.

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